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reinstes Pektin und
da diese zum Brechen neigen und nicht gerinnen
Nach kurzer Kochzeit zerfallen die sanft-nussig schmeckenden Hülsenfrüchte und sind mit ihrer cremigen Konsistenz bestens für Pürees und Eintöpfe geeignet
Dieses Universal- oder Allzweckmesser kann für viele Arbeiten in der Cuisine eingesetzt werden
Monin Haselnuss Sirup, geröstet, 1 l kat-asien-und-welt reinstes Pektin undLe Sirop de Monin offeriert abwechslungsreich Mglichkeiten; es fungiert bestens als Zutat fr phantasievolle Cocktails mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann es auch in der Kche eingesetzt werden; fr Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine edel Produkte und das weltweit grte Sirup Angebot. Durch die auergewhnlich hohe Konzentration der Sirups haben diese eine uerst gute
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